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Bocca di Royal 波卡義式私房料理-義式風味餐"



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●來自義大利的純正風味,帶來前所未有極致享受

●不惜成本使用世界各地頂級食材,追求料理原汁原味的新鮮甘甜

●打造最頂級正統的義大利菜,口口呈現微甜濃醇的迷人風味,為所有愛好美食的人新鮮調配



【Bocca di Royal 波卡義式私房料理】

義式風味餐


(A)雙人精製套餐

●黑松露佛卡夏麵包 2份

●主廚濃湯/特製清湯 2份

●季節生菜沙拉 2份

●波卡招牌前菜(2選2)

乾煎鴨胸&蝦卵涼麵

羅德島扇貝&蝦卵涼麵


●主菜(6選2)

勃艮地牛肉焗烤飯

挪威鯖魚青醬義大利麵

泡菜辣味肉絲義大利麵

卡波那拉嫩雞奶油義大利麵

甜菜根水果蔬菜燉飯

西班牙海鮮燉飯


●甜點(3選2)

重乳酪起司蛋榚

巧克力蛋榚

奶酪


●飲料(2選2)

咖啡(熱/冰)

茶飲(熱/冰)


(B)四人品味分享餐

●黑松露佛卡夏麵包 4份

●主廚濃湯/特製清湯 4份

●季節生菜沙拉 4份

●波卡招牌前菜(3選4)

鴨胸&蝦卵涼麵

羅德島扇貝&蝦卵涼麵

美國干貝&蝦卵涼麵


●主菜(10選4)

德國脆皮豬腳

特選沙朗牛排

油封鴨腿松子香草燉飯

法式南瓜鮭魚排

義式地中海中卷墨魚燉飯

義式白酒香料海鮮義大利麵

煙花女鮮蝦干貝辣椒麵

義式乳酪雞排燉飯

海膽蟹肉義大利麵

南瓜百菇田園焗烤飯


●甜點(3選4)

重乳酪起司蛋榚

巧克力蛋榚

奶酪


●飲料(2選4)

咖啡(熱/冰)

茶飲(熱/冰)


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餐點簡介

♦黑松露佛卡夏麵包



♦主廚濃湯





♦特製清湯





♦季節生菜沙拉





♦鴨胸&蝦卵涼麵

鹹甜煙燻鴨胸肉,搭配蝦卵涼麵,輕巧份量,卻十足的開胃!





♦羅德島扇貝&蝦卵涼麵

來自羅德島的美味扇貝,汁多鮮甜,回味無窮。





♦美國干貝&蝦卵涼麵

肥厚飽滿的新鮮干貝,一口剛剛好的大滿足!





♦勃艮地牛肉焗烤飯

喜愛牛肉的饕客不可錯過的美食,處處散發濃厚香氣,令人食指大動,綿密的口感與鮮甜的牛肉,無法抗拒!





♦泡菜辣味肉絲義大利麵





♦甜菜根水果蔬菜燉飯





♦油封鴨腿松子香草燉飯





♦義式地中海中卷墨魚燉飯





♦海膽蟹肉義大利麵

美味鮮蝦酥炸,香氣撲鼻而來,令人吮指回味的鮮美!





♦重乳酪起司蛋榚



♦巧克力蛋榚



♦奶酪



♦風味飲品



【Bocca di Royal 波卡義式私房料理 │ 新穎時尚的純義風味

旅義料理大師Johnny老爹領導的美食團隊,為「喬尼的私人廚房」原班人馬,與來自義大利西西里的主廚Franco,提供頂級、正統的傳統義大利菜,熱愛美食的兩人對食材極為講究,不惜成本使用世界各地最頂級的食材,務求料理趨近原汁原味,義大利麵、燉飯、Pizza等,不少饕客慕名嚐鮮,而以微甜濃醇的「海膽蟹肉義大利麵」最受歡迎。



















17life團購~超強團購生活好物看這裡!!!

寒舍艾麗酒店《LA FARFALLA 義式餐廳》-雙人海陸&沙拉吧平假日午晚餐"



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●頂級五星餐廳食材料理,非一般傳統自助吧可相比!

●美麗空中花園,藝術經典作品裝置,充滿深度內涵

●美國頂級牛排肉質,滿足每一張挑剔的嘴

●交通便利,緊鄰台北101,近捷運市政府站






>邀請饕客品嘗當季美蟹<

活動期間:9/11~9/29

寒舍艾麗酒店《LA FARFALLA 義式餐廳》將於平假日午晚餐時段以多款蟹種獻上10道自助餐檯料理,首推鮮甜飽滿的帝王蟹及當季新鮮的萬里蟹等,滿足饕客的挑剔味蕾!(實際菜色依現場提供為主)



|螃蟹季|

路易斯蟹肉沙拉/酪梨蟹肉海菜沙拉



帝王蟹/萬里花蟹/清蒸麵包蟹/清蒸萬里三點蟹/酥炸軟殼蟹



蟹肉蔬菜南瓜湯/滑蛋辣炒萬里石蟳/巴薩米可酒醋拌炒帝王蟹、大蝦



?美國特選老饕牛排?

嚴選美國頂級牛排肉質,利用每頭牛身上極稀少的上蓋肉精華,精緻料理而成。





?北海道3L干貝?

3L等級的大干貝,直徑將近5cm,乾煎美味干貝,香味四散,口感Q軟爽口。





? 自助沙拉吧享用?

頂級自助沙拉吧!各個都是嚴選新鮮食材,主廚細膩工法料理,呈盤優雅,非一般傳統自助吧可以相提並論的頂級餐館!















La Farfalla義式餐廳

透明落地窗營造清新明亮的用餐環境,窗外的空中花園舒適寫意,細膩搭配各式藝術作品,營造自然品味的空間與寧靜舒適的氛圍。主廚嚴選當季優質食材,以全新的料理視野結合美學概念,提供全天候的餐飲服務,餐廳酒窖收藏超過三千瓶的美酒佳釀,讓飲食也能成為人生中最講究及美好的事。

團購美食







寒舍艾麗酒店HUMBLE HOUSE TAIPEI

代表的是一個融合藝術、文化及生活的新品味層次,為Design Hotels™台灣會員酒店。酒店擁有235間客房、洋溢自然氛圍的義大利餐廳以及簡約高雅的宴會廳,係由世界知名飯店設計顧問公司Hirsch Bedner Associates負責室內設計,營造城市中的花園為主題,呈現細緻優雅的空間氛圍,館內匯集國際藝術家經典作品,讓藝術創作融入空間詮釋,致力於打造「藝術即生活」及「生活即藝術」的品味哲學。



















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新安酒店 (Sunon Hotel) - 深圳



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